シンプルな暮らしを心が掛けているOKEIKOです。
我が家は…というか、揚げ物料理が大好きな私。
料理が簡単でもあるし、コロッケが大好きなんです♡
そんな揚げ物料理に欠かせない油ポットのお話です。
目次
オイルポット

若干汚れていますが、、(汗)
ベルメゾンで購入したカートリッジタイプのオイルポットです。
皆さんのお宅にはオイルポットありますか?
実家もかなり揚げ物料理をするので、子供のころからオイルポットがあるのがあたりまえ~と思っていた私です。
しかし最近、少量の油で揚げ焼きにする方が増えてきているように思います。
つまり、家にオイルポットがないお宅がほとんどになってきているような気がします。
→周りの友達のお宅だけかしら??
オイルポットはなくても確かに料理できるな~という感想です。
手放し候補の一つ

現在のキッチン台の上にはオイルポットのみ出しています。
それが、すごく邪魔くさく思えてきたのです。
オイルポットさえなければキッチン台の上にはないも乗っていない状態になるのです!
なければ掃除も楽だよね…と。。
オイルポットのメリット、デメリット
オイルポットのメリット・デメリット考えてみました(._.)
メリット
- 油が繰り返し使用できエコ
- 沢山の油を使って揚げ物料理できる
デメリット
- オイルポットの管理(洗うなど)が面倒
- 油を保管している間に、油が酸化して風味が落ちる
- キッチンスペースの場所を取る
メリット、デメリットを踏まえて
- オイルポットがなくても、少量の油で揚げ焼きができる!
- 油を大量に使用しないので、節約につながる
というなくてもいいという結果になりました。
とりあえずは、オイルポットの油を使い切ったところで油ポットは捨てずにしまい、ないものとして生活してみることにしました!
まずはない暮らしで試す!
まずは体験してから決めるにかぎるでしょう(^_^.)
皆さんはどうしているかアイデアありましたら、教えてくださーい!!

便利なんですけどね…
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それでは、また!
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